Lumring pedas

Lumring (lumpia kering)

     Lumpia kering atau yang biasa dikenal lumring menjadi jajanan kekinian yang rasanya pedas, asin dan krenyes.

    Makanan yang berbahan dasar kulit lumpia ini dapat dipadukan dengan bumbu sesuai keinginan. Seperti bumbu pedas, asin, balado, keju, dan lainnya.

  Nah, buat kamu yang ingin mengaplikasikannya, yuk mudah banget lho. Hanya dengan beberapa bahan, kamu bisa nyemil makanan enak.

Mau tau cara bahan dan cara buatnya simak yu ?

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia Kering (Lumring) Pedas:

1.Siapkan 15 Lembar Kulit Lumpia

2.Bubuk Cabai

3.Penyedap Rasa

4.Putih telur

5.Minyak goreng 

Alat 

1.Wajan + cukit 

2.Wadah aduk

Cara pembuatan 

Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Kering (Lumring) Pedas:

1. Gulung kulit lumpia (bisa pakai bantuan sumpit, tusuk sate, atau yang lainnya). Dan beri putih telur di bagian tepi kulit lumpia sebagai perekat menjadi menggulung kemudian potong mirin. Lalu simpan di nampan dan jemur kurang lebih 3 jam dibawah matahari.
2. Setelah cukup kering lalu panaskan minyak diwajan goreng lumpia  sampai warnanya berubah kecokelatan dan tiriskan.
3. Setelah itu masukan ke wadah  taburi dengan bumbu penyedap dan cabe bubuk yang sudah disiapkan.
4. Lumring siap dikemas

Dijamin cemilan enak dirumah dan ide menarik buat jualan nih Mudah juga kan